東区のおお田さんで朝ラーメン！

おお田ラーメンさんで朝ラーをいただきました。おお田ラーメンさんの外観。

３連休の中日です。いつもと変わらず朝５時半に目を覚まします。こんな休日の朝は「朝ラー」です。まっすぐに「おお田ラーメン」さんへむかいます。

札幌で「朝ラーメン」の習慣を根付かせたお店です。朝６時からやっています。

はじめて「おお田ラーメン」さんの店の前を車で通たのは４年位まえ。当時、朝７時３０までには会社に行かないといけない通勤経路での出会いのお店でした。「早くからやっているな」との最初の印象です。最初の訪問は２０１７年の１月でした。

おお田さんの「淡口朝ラーメン」

ラーメンをいただきます。

朝ラーメンの薄口（淡口）をいただきます。

淡口（うすくくち）ラーメン。にぼしと昆布の風味が利いたさっぱり系のスープとするするのストレート麺。

ストレートのしこしこ麺

あっさりスープ

 

おお田ラーメンさんの店内

おお田さんに伺いラーメンの注文後、店内をとらせていただきました。

おお田ラーメンさんの好きなところは美味しさはもちろんですがお店の綺麗さです。上から目線なら「美味しくて安いラーメン屋さんなのに頑張っているな！」って感じです。

まとめ

おお田ラーメンさん、やっぱりおいしい！札幌で朝ラーの文化作ってくれたお店だとおもいます。

札幌市東区：おお田ラーメンさん
住所：札幌市東区北３６条東１丁目５−１
電話：ー